Hacer tiempo para comprar diariamente productos frescos, tener tiempo para cocinar y sobre todo para saborear y disfrutar de cada alimento, es la mejor inversión que podemos hacer para estar sanas, bonitas y con un peso saludable y además cuidar nuestro organismo. En esta ocasión te presento el concepto de desayuno, completo y sin prisa, recuperando la ya pasada moda de tomar desayunos hechos por nosotros y con una linda presentación.


Los smoothies bowls no son otra cosa que desayunos completos donde se mezclan cereales, lácteos, fruta y en ocasiones proteínas.no son tan líquidos como un licuado, son más bien como un puré o papilla, mi favorito el de acai.
Hay infinidad de recetas y les quiero dar los ingredientes principales para que a tu gusto puedas ir preparándolos y probar.
La base
A mi, la base que más me gusta es la de yogur, blanco o bien mezclado y batido con otro ingrediente, aunque confieso que por flojera Ta y falta de tiempo, opto siempre por la primera opción.
Pero también se puede poner de base leche de vaca, de avena, de coco, jugo o licuado de fruta.
Fruta y verdura
Siempre añado algo de fruta: fresas, arándanos, plátano, kiwi… si te atreves a ponerle algo de verdura , que sea bien rallada o bien cortadita, para que se mezcla mejor.
Cereales
Me gusta añadir unas hojuelas de cereal, que no contengan demasiada azúcar.
Frutos secos
En lugar de los cereales se puede probar a añadir nueces, almendra picada, o cualquier fruto seco que te guste y te aporte una ración de grasas saludables.
Proteínas
Lo ideal sería añadirle algo de proteína en polvo o a base de semillas u otros alimentos que las aseguren. Pero no es fácil mezclar sabores con cualquier alimento proteico así que podemos completarlo con un poco de jamón o pavo en rollito y tomarlo como complemento.
Espero te gusten como a mi y si encuentras alguna receta deliciosa compártela conmigo, en el blog o mi correo.
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